Via Berta - 13
Brisighella - (RA )
Telefono: 0546/84998 | Fax: 0546/84854
Email: azienda@laberta.it | Sito: www.laberta.it
A pochi chilometri da Faenza, sui primi contrafforti dell’Appennino Tosco-Romagnolo, si trova il Comune di Brisighella; è proprio su queste dolci e ubertose colline baciate dal sole che il respiro della natura si materializza nel rosso intenso e nel bianco dorato dei grappoli d’uva dell’Azienda Agricola “LA BERTA”.
I terreni, (circa 20 ettari), sono costituiti da marne arenacee prevalentemente argillose.
La nostra azienda è stata fondata da mio padre negl’anni 70 sulle colline del territorio di Brisighella (provincia di Ravenna) .
Gli obiettivi che furono prefissati da Marcello Giovannini, sono ora portati avanti con entusiasmo da Costantino con la consulenza viticola ed enologica di Stefano Chioccioli.
All’inizio degli anni 90 si decise di impostare un nuovo programma di sviluppo basato sulla qualità;
partimmo dal rimpianto dei vigneti portandoli ad una alta densità di ceppi per ettaro, rinnovando la tecnologia di cantina e affiancando anche l’uso del legno per l’elevazione e l’affinamento di alcuni prodotti che rappresentano oggi le punte qualitative della nostra gamma.
Sostituimmo la commercializzazione del vino da sfuso a confezionato .
Il connubio terreno-esposizione e microclima conferiscono alle uve Sangiovese (vini prodotti: Solano e Olmatello) Trebbiano (vino prodotto: Floresco), Cabernet-Sauvignon (vino prodotto: Ca’ di Berta) e Malvasia (vino prodotto: Infavato) particolare finezza, che accompagnate da una moderna tecnica di vinificazione permettono di ottenere vini di alta qualità.
Il Solano è un vino con pochi rivali, non ricorre all’artificio per sedurre olfatto e palato, è semplice, ha una sua imponenza in bocca e sorso dopo sorso ci ricorda la terra dalla quale proviene . Un Vino vero.
L’Olmatello sensuale, avvolgente, solido, inaspettato, lungo. Buono. Molto.
Floresco un trebbiano senza compromessi, puro,stratificato ,originale, disteso. |
